出店者さま ご紹介vol.29
ヒトモノコトを大切に
【エントイチMARKET】
イベントの天気は
今のところ大丈夫みたいですね。
晴れてー!!
それでは今日も
出店者さまのご紹介です❗️
ieno coffee / /
FOODブース
@ienocoffee11
5月2日出店
手廻し焙煎機で焙煎した珈琲と
珈琲に合う焼き菓子の
ieno coffeeさん。
温度計もデーターもなく、
音、煙、色
感覚を頼りに
季節を感じて
その時にしか出せない味を大事にされています。
豆本来の持つ
甘み、コク、香りを
惹き出せるように丁寧に焙煎し、
焼き菓子は国産素材を中心に、
地元のくだものや
たまご屋さんの新鮮たまご
安心安全な素材を使われています。
『 珈琲と珈琲に合うお菓子が創り出すほっとひととき
珈琲時間のお手伝いができたら幸いです 』とのこと。
丁寧に淹れるハンドドリップのcoffeeと焼き菓子を
5月の空の下
ゆっくりとお楽しみください
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